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सबसे पौष्टिक गेहूं ‘पूसा यशस्वी’ की खेती से लाभान्वित हुए किसान

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खैराबाद स्थित बीज कंपनी श्री राम सीड्स (SRS) को HD 3226 के उत्पादन और विपणन के लिए IARI – पूसा द्वारा अगस्त 2019 में लाइसेंस प्रदान किया गया था। श्री राम सीड्स के मार्केटिंग हेड, प्रतीक रस्तोगी ने बताया कि आईएआरआई ने अगस्त 2019 में श्री राम सीड्स को 200 किलो फाउंडेशन बीज दिया। इस बीज को सीतापुर के अग्रणी किसान – पुरैनी के दिलबाघ सिंह, भूलनपुर के रणधीर सिंह, और बनेहटा के हरप्रीत सिंह ने  श्री राम सीड्स सीड्स से लिया था।

सभी किसानों ने इस वैरायटी से औसतन 62 क्विंटल प्रति हेक्टेयर की गज़ब पैदावार हासिल करि और मुनाफे में रहे। अब श्री राम सीड्स के पास HD 3226 अधिक मात्रा में है और इस वर्ष से सीतापुर के किसानों को यह बीज, बीज विक्रेता -“ग्रीन डे किसान की दुकान” की सभी शखाओं पर मिलेगा। प्रतीक रस्तोगी ने यह भी बताया की इस वर्ष से श्री राम सीड्स इस वैरायटी का जैविक बीज भी तैयार करेगी।

IARI द्वारा विकसित नई ब्लॉकबस्टर गेहूं किस्म

गेहूं एचडी 3226 (पूसा यशस्वी) किस्म को हाल में जारी किया गया है। इसकी सबसे बड़ी विशेषता यह है कि इसमें गेहूं की अब तक उपलब्ध सभी किस्मों से ज्यादा प्रोटीन और ग्लूटीन है। इसमें 12.8 प्रतिशत प्रोटीन, 30.85 प्रतिशत ग्लूटीन और 36.8 प्रतिशत जिंक है। अब तक गेहूँ की जो किस्में हैं उनमें अधिकतम 12.3 प्रतिशत तक ही प्रोटीन है। इस गेहूँ से रोटी और ब्रेड तैयार किया जा सकेगा।

IARI द्वारा विकसित नई ब्लॉकबस्टर गेहूं किस्म

गेहूं एचडी 3226 (पूसा यशस्वी) किस्म को हाल में जारी किया गया है। इसकी सबसे बड़ी विशेषता यह है कि इसमें गेहूं की अब तक उपलब्ध सभी किस्मों से ज्यादा प्रोटीन और ग्लूटीन है। इसमें 12.8 प्रतिशत प्रोटीन, 30.85 प्रतिशत ग्लूटीन और 36.8 प्रतिशत जिंक है। अब तक गेहूँ की जो किस्में हैं उनमें अधिकतम 12.3 प्रतिशत तक ही प्रोटीन है। इस गेहूँ से रोटी और ब्रेड तैयार किया जा सकेगा।

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